1. Názov metódy

Spaghetti diagram (Špagetový diagram)

2. Alternatívne názvy

Layout Diagram, Transportation Diagram

3. Krátky popis

Spaghetti diagram je jednoduchý vizuálny nástroj, ktorý slúži na sledovanie a zaznamenávanie fyzického pohybu osôb, materiálu alebo informácií v rámci pracoviska. Výsledná kresba často pripomína tanier špagiet, odtiaľ pochádza jej názov.

4. Účel / Kedy použiť

Používa sa na identifikáciu a kvantifikáciu plytvania vo forme zbytočného pohybu (Motion) a transportu (Transportation). Je ideálny na analýzu a optimalizáciu usporiadania (layoutu) pracoviska, či už ide o výrobnú bunku, kanceláriu, sklad alebo nemocničné oddelenie.

5. Postup / Ako ju aplikovať

1. Nakresli pôdorys: Vytvor zjednodušený, ale rozmerovo presný nákres analyzovaného priestoru. Zahrň všetky relevantné prvky: stroje, stoly, regály, dvere, tlačiarne atď.
2. Vyber objekt sledovania: Rozhodni sa, čo budeš sledovať – pohyb konkrétneho pracovníka, vozíka s materiálom, dokumentu, pacienta atď.
3. Sleduj a kresli: Zober si pôdorys, stopky a ceruzku. Sleduj vybraný objekt počas jedného kompletného cyklu (napr. výroba jedného kusu, spracovanie jednej faktúry) alebo počas určeného časového úseku (napr. 1 hodina). Kresli neprerušovanú čiaru, ktorá kopíruje presnú trasu pohybu.
4. Analyzuj diagram:
- Kvantifikuj vzdialenosť: Zmeraj celkovú dĺžku nakreslenej čiary a prepočítaj ju na reálnu vzdialenosť.
- Identifikuj anomálie: Hľadaj miesta, kde sa čiary najviac križujú, kde sú dlhé presuny alebo časté návraty na to isté miesto.
5. Navrhni nový layout: V spolupráci s tímom navrhni nové usporiadanie pracoviska, ktoré minimalizuje vzdialenosti a zjednodušuje tok. Umiestni často používané nástroje a zariadenia čo najbližšie k sebe a v logickej postupnosti.
6. Vytvor nový diagram: Po implementácii zmien nakresli nový spaghetti diagram, aby si vizuálne a kvantitatívne potvrdil zlepšenie.

6. Príklad z praxe

Zdravotná sestra v nemocnici sa sťažovala na únavu. Manažér oddelenia sa rozhodol použiť spaghetti diagram na zmapovanie jej pohybu počas dvojhodinového odberu vzoriek. Diagram odhalil, že sestra prešla celkovo 1,2 km, pričom sa opakovane vracala medzi izbami pacientov, skladom spotrebného materiálu a miestnosťou na spracovanie vzoriek. Po analýze tím presunul najčastejšie používaný materiál na mobilný vozík a zmenil postupnosť návštev izieb. Nový diagram ukázal zníženie prejdenej vzdialenosti o 60 %.

7. Výhody

- Extrémna jednoduchosť: Na jeho vytvorenie stačí papier, ceruzka a stopky.
- Silný vizuálny dopad: Chaotický obraz "špagiet" je okamžite pochopiteľný pre každého a jasne komunikuje existenciu problému.
- Angažuje zamestnancov: Je to skvelá aktivita pre tím, ktorá ho priamo zapája do analýzy a zlepšovania vlastnej práce.
- Poskytuje kvantitatívne dáta: Umožňuje presne vyčísliť, koľko času a energie sa stráca zbytočným pohybom.

8. Riziká / Limity

- Obmedzený rozsah: Zobrazuje len fyzický pohyb. Neukazuje iné typy plytvania (čakanie, nadprodukcia, chyby).
- Momentálny snímok: Zobrazuje situáciu len v čase pozorovania. Ak sa proces mení, diagram nemusí byť reprezentatívny.
- "Hawthornov efekt": Pozorovaná osoba môže dočasne zmeniť svoje správanie (pracovať efektívnejšie), pretože vie, že je sledovaná.
- Môže byť vnímaný ako sledovanie: Je dôležité vysvetliť, že cieľom je zlepšiť proces, nie kontrolovať alebo hodnotiť výkon pracovníka.

9. Tipy z praxe

- Používajte rôzne farby: Ak sledujete viacero osôb alebo typov materiálu na jednom pôdoryse, použite pre každý z nich inú farbu.
- Natočte video: Nahratie procesu na video a jeho následné zrýchlené prehranie môže odhaliť vzorce pohybu, ktoré nie sú pri bežnom pozorovaní zrejmé.
- Kombinujte s inými nástrojmi: Spaghetti diagram je výborným vstupom pre diskusiu o 5S alebo tvorbu štandardizovanej práce.
- Nezabudnite na kanceláriu: Tento nástroj je mimoriadne účinný aj na analýzu pohybu v administratívnych procesoch (napr. cesta za tlačiarňou, skenerom, do archívu).